Nos restaurantes da nossa escola, os alunos colocam a sua arte e engenho na criação e serviço de iguarias e bebidas, enquanto aprendem e aperfeiçoam os ensinamentos dos Chefs.
Procuramos criar um ambiente que simule os desafios do mercado de trabalho e, estando abertos ao público, já fomos visitados pelos Chefs Henrique Sá Pessoa, Justa Nobre, Castro e Silva, Eddy Melo entre outros ilustres convidados.
